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11 beneficios de la gelatina sin sabor que estoy utilizando para mi cuerpo  

La gelatina que no posee sabor o grenetina como además se le conoce en algunos sitios del mundo, es como lo dice su nombre, una gelatina sin gusto y también sin sabor, está es elaborada a partir de los huesos y de la piel de algunos animales y lo más relevante de todo es que es portadora de mucho colágeno y de vitaminas.

Por esa razón es una increíble portadora de grandes características y muy baja con respecto al colesterol que posee, más específicamente no tiene. Entre las grandes propiedades de la gelatina nos encontramos con que posee excelentes beneficios para el cabello, los huesos y las uñas.

Es increíble para calmar la digestión, muy buena para la piel, es anti-inflamatoria, ayuda al buen desempeño de las articulaciones y de los tendones, previene y acaba algunas enfermedades y se encuentra dentro de los ingredientes más utilizados en la cocina, en particular para la preparación de postres.

Por lo cual hoy te enseñaremos una lista de grandes aportes y beneficios al organismo que nos brinda el consumo de la gelatina y que no puedes dejar pasarlo sin haberte dado una oportunidad de probarlo.

Excelente postre y muy nutritivo

Algunos nutricionistas sugieren que por su bajo contenido calórico pero además por la propiedad que tiene de adaptarse a otras comidas con las que se tiene la posibilidad de combinar.

En la actualidad se encuentra dentro de los postres más servidos en las clínicas por sus extensas propiedades curativas las cuales nosotros te vamos a nombrar ahora.

Propiedades de la gelatina:

Desintoxica: es portadora de glicina un aminoácido que te ayuda a eliminar las toxinas.

Digestiva

Es hidrófilo, lo que es excelente cautivando los líquidos del cuerpo y inmovilizando los jugos estomacales.

Mejora la salud ósea

Es un suplemento para la salud de los huesos y de los cartílagos, es antiinflamatorio por lo que elimina los dolores de estas áreas.

Fuente de proteína: aumenta la energía y ayuda a ganar masa muscular.

Fortalece uñas y cabello

Aporta queratina natural al cabello y nos ayuda a fortalecerlo al igual que a las uñas.

Mejora la piel

posee colágeno lo que te ayuda a mantener un cutis joven y muy sano.

Alivia la ansiedad y el estrés: es un calmante natural gracias a la glicina, permite el equilibrio del sistema nervioso.

Repara la pared intestinal

La gelatina reduce la permeabilidad del intestino y ayuda al paso de absorción de los alimentos.

Ayuda a conciliar el sueño

Gracias a los aminoácidos y a sus minerales aumenta la producción de la melatonina, hormona del sueño.

Combate el exceso de peso: excelente como complemento alimenticio si deseas perder peso.

Acelera la curación de las heridas: es antiinflamatorio y cicatrizante, muy útil para curar heridas internas y externas.

¿Cómo podemos consumirla en nuestras comidas?

Una forma simple de consumir la gelatina es combinar 1/8 taza de gelatina sin sabor en polvo con 1 taza de agua fría, solo tienes que colocar el agua en un envase e ir añadiendo la gelatina.

Poco a poco hasta que se disuelva completamente, tienes que dejarla reposar toda la noche y al día siguiente usaras esa mezcla con tus jugos, con las frutas o inclusive con tu sopa.

Como ven no solo es un ingrediente par la cocina además es un magnífico portador de beneficios para nuestro cuerpo por la tanto te invito a mantenerlo siempre dentro de tu nutrición.

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